鼠茅草（學名：Echinochloa crus-galli）是一種較為耐旱和耐鹽堿的作物，適合在一定的干旱條件下生長。但由于南方氣候溫暖潮濕，降雨充沛，因此不太適宜種植鼠茅草。

南方果園一般適合種植熱帶和亞熱帶果樹，如柑桔、芒果、龍眼等，可以根據當地的氣候條件、土壤類型和市場需求等因素進行選擇。如果需要在果園中種植牧草作為飼料或覆蓋植被，可以選擇適合當地氣候條件和土壤類型的其他牧草品種，如狗牙根、高羊茅等。