拐棗哪里產的最好

一、拐棗哪里產的最好

  拐棗在我國南北方地區廣有栽培，主要的種植地區有甘肅、陜西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、云南、貴州，西北地區的拐棗口味獨特，品質好。

  拐棗通常在10月份上市，要注意成熟的拐棗表面有一層霜，拐棗有非常好的順氣、平腎氣、止血的效果，拐棗是熱性水果，還有一定的治風濕效果。

二、不同拐棗產地

1.甘肅拐棗

  甘肅拐棗一般8-9月份上市，上市后的價格為3-6元/斤，甘肅的拐棗果實熟透了才能食用，這個時候樹的長勢強，數量多，吃在嘴里無核、多漿。

2.安徽拐棗

  安徽拐棗一般8月下旬就可以上市了，價格為4-8元/斤，安徽拐棗種子在果肉外面，剛摘下來的時候直接生吃，有種干澀的味道。

3.廣東拐棗

  廣東拐棗一般九月初上市，價格在1-6元/斤，廣東拐棗比較甜，因為廣東的氣候比北方暖和，所以果實在生長的時候接近球形。

4.貴州拐棗

  貴州拐棗一般9月份上市，上市后價格為2-5元/斤，貴州的拐棗表皮為褐色，生長的比較有特點，成熟后成“卍”字形，俗稱也有萬壽果。

5.云南拐棗

  云南拐棗一般10月初上市，價格在6元上下/斤，云南的拐棗主要生長在低海拔的叢林中，果實整體多為卵形，內部表皮細胞厚，呈棕色。